Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

2. Grundsätze der Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, TKG 2003, DSG). In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung auf unserer Website.

3. Zugriffsdaten / Server-Logfiles

Beim Besuch unserer Website werden automatisch durch den Webserver folgende Daten erhoben, die technisch notwendig sind:

• IP-Adresse des anfragenden Rechners
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenen Seite
• Übertragene Datenmenge
• Browsertyp und -version
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL (zuvor besuchte Seite)

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse — Sicherheit und Betrieb der Website). Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach 14 Tagen automatisch gelöscht.

4. Kontaktformular und E-Mail

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachricht, An-/Abreisedatum) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen). Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Zweckerreichung nicht mehr erforderlich sind, spätestens jedoch nach 3 Jahren.

5. Buchungsdaten

Bei einer Zimmerreservierung verarbeiten wir folgende Daten:

• Name, Anschrift, E-Mail, Telefonnummer
• An- und Abreisedatum, Personenanzahl
• Besondere Wünsche (z.B. Allergien, Unverträglichkeiten)
• Meldedaten gemäß Meldegesetz (Name, Geburtsdatum, Staatsangehörigkeit, Reisepassnummer)

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtung — Meldegesetz, Steuerrecht). Aufbewahrung: 7 Jahre (steuerrechtliche Aufbewahrungspflicht BAO).

6. Google Maps (2-Klick-Lösung)

Unsere Website nutzt den Kartendienst Google Maps der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Karte wird erst nach Ihrer aktiven Einwilligung geladen (Klick auf „Karte laden"). Erst dann wird eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt, wobei Ihre IP-Adresse an Google übermittelt wird. Ohne Ihren Klick findet kein Datentransfer statt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Ihre Einwilligung wird für 30 Tage gespeichert (localStorage). Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung.

7. Google Fonts (lokal gehostet)

Diese Website verwendet Google Fonts (Playfair Display, Outfit) zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten. Die Schriftarten sind lokal auf unserem Server gespeichert und werden direkt von menuewirt.at geladen — es erfolgt keine Verbindung zu Google-Servern und keine Übermittlung Ihrer IP-Adresse an Google.

8. EasyBooking (Online-Buchungssystem)

Auf den Seiten „Anfrage & Buchen" und „Pauschalen" ist das Online-Buchungssystem EasyBooking der Brainware GmbH (Österreich) direkt eingebunden. Dabei werden JavaScript-Dateien von easy-booking.at geladen, wobei Ihre IP-Adresse an die Server von EasyBooking in Österreich übermittelt wird. Bei einer Buchung oder Anfrage verarbeitet EasyBooking die für die Reservierung erforderlichen Daten (Name, E-Mail, Reisedaten, Personenanzahl).

EasyBooking kann technisch notwendige Cookies setzen, die für die Funktionalität des Buchungsprozesses erforderlich sind.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen bzw. Vertragserfüllung). Weitere Informationen: easy-booking.at.

9. Cookies

Diese Website verwendet keine eigenen Cookies. Durch den eingebundenen Drittanbieter-Dienst EasyBooking (Österreich) können technisch notwendige Cookies gesetzt werden, die für den Buchungsprozess erforderlich sind. Google Fonts werden lokal gehostet und erzeugen keinen Datentransfer. Google Maps wird erst nach Ihrer Einwilligung (Klick auf „Karte laden") geladen.

10. Ihre Rechte

Ihnen stehen grundsätzlich die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch zu. Wenn Sie glauben, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt oder Ihre datenschutzrechtlichen Ansprüche sonst in einer Weise verletzt worden sind, können Sie sich bei uns oder der Datenschutzbehörde beschweren.

11. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand März 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann eine Anpassung dieser Datenschutzerklärung notwendig werden.